Не испортите отдых едой: как правильно хранить продукты на даче, чтобы избежать отравления

Лето, дача, шашлыки, свежие овощи с грядки… Кажется, что может быть лучше? Но именно в это время года наш желудок оказывается под ударом. Мы привыкли доверять своим глазам и носу: если еда выглядит нормально и пахнет съедобно — значит, все…
Просмотреть запись
Метки:

Огурцы жареные и тушеные. Рецепты русской кухни — так готовили наши бабушки

На Руси огурцы жарили, тушили и варили из них супы. istockphoto.com Сегодня, 22 июля, — день памяти святых Панкратия и Кирилла, который в народе прозвали «огуречным». Именно к этой дате на грядках появлялись первые зрелые плоды, и семьи устраивали маленький праздник: пробовали первые огурцы и верили, что от того,…
Просмотреть запись
Метки:

Агроном Курдюмов рассказал, как избавиться от борщевика без лишних усилий

istockphoto.com Борщевик и амброзия — не просто сорняки, а настоящая инвазивная угроза для дачника: из‑за них можно столкнуться с серьезными штрафами, а в отдельных случаях — и вовсе лишиться участка. На сегодняшний день это реальная правовая и экологическая опасность: такие…
Просмотреть запись
Метки:

Сруб, чан или баня-бочка: какой вариант выбрать для дачи, чтобы всласть попариться в выходные

Баня на даче может нести в себе сразу несколько важных функций. Для кого-то это место силы, для других — способ удивить гостей, а для большинства — просто возможность расслабиться после рабочей недели. Но когда доходит до выбора, начинается самое сложное.…
Просмотреть запись
Метки:

Эксперт Данилов объяснил, когда нужно убирать чеснок с грядки

istockphoto.com Чеснок важно выкопать вовремя, не дожидаясь полного высыхания ботвы, рассказал Pravda.Ru специалист по овощным культурам открытого грунта Алексей Данилов. По словам эксперта, оптимальный момент для уборки наступает, когда пожелтели два-три нижних листа, а остальная зелень еще остается живой. Если…
Просмотреть запись
Метки:

Эксперт Лыткин объяснил, как ускорить созревание томатов в холодное лето

freepik.com Холодные ночи и нехватка солнца замедляют созревание томатов, поэтому растениям нужно скорректировать минеральное питание, рассказал Pravda.Ru почвовед Игорь Лыткин. По словам специалиста, при температуре ниже +15 градусов томаты переходят в режим сохранения ресурсов. В таких условиях кусты тратят силы…
Просмотреть запись
Метки:

Садовод Самойлова объяснила, как сохранить кабачки до следующего лета

Екатерина Горбунова / АиФ Кабачки могут храниться до середины следующего лета, если дать им полностью вызреть и правильно подготовить к закладке, рассказала URA.RU садовод с 30-летним стажем, автор книги «Не просто огород» Светлана Самойлова. По словам эксперта, для длительного хранения…
Просмотреть запись
Метки:

Эксперт Туманов назвал инсектициды главным средством против белокрылки

istockphoto.com Избавиться от белокрылки народными средствами практически невозможно: реальный эффект может дать только комплексная обработка инсектицидами, рассказал URA.RU председатель организации «Садоводы России» Андрей Туманов. Белокрылка — один из самых трудноистребимых вредителей на участке. По данным Россельхозцентра, взрослое насекомое обычно не…
Просмотреть запись
Метки:

Садовод Самойлова объяснила, чем подкормить огурцы для хорошего урожая

magnific.com В июле огурцам нужны калийные и фосфорные подкормки, а также регулярное прищипывание, чтобы силы растения уходили в плоды, рассказала URA.RU садовод-блогер Светлана Самойлова. По словам эксперта, в период активного плодоношения растениям можно устроить «питательный душ»: развести удобрение в лейке…
Просмотреть запись
Метки:

Эксперты объяснили, как спасти томаты от фитофторы в дождливое лето

ru.freepik.com Фитофтора чаще всего уже находится в теплице или почве и активируется при прохладной влажной погоде, предупреждают опытные садоводы. Об этом пишет ИА PrimaMedia. Возбудитель болезни может сохраняться в почве, на стенках теплицы и в клубнях картофеля. При температуре ниже +15…+20 градусов и влажности выше 75% инфекция быстро распространяется: от попадания…
Просмотреть запись
Метки:

Первый огород без разочарований: какие овощи легче всего вырастить начинающему дачнику

Мечта о собственном урожае нередко заканчивается еще до появления первых всходов. Новичкам кажется, что выращивание овощей требует большого опыта, постоянного контроля и специальных знаний. Автор: Светлана Мисник Первый огород без разочарований: какие овощи легче всего вырастить начинающему дачникуфото: magnific.com/magnific Однако…
Просмотреть запись
Метки:

Садоводам объяснили, как вырастить крупную и сладкую смородину

Ирина МАЛИНА / АиФ Смородина считается неприхотливой культурой, но без регулярного ухода ягоды со временем становятся мельче и теряют вкус. Об этом пишет Донецкое агентство новостей. Один из главных приемов — омоложение куста. Самый хороший урожай дают молодые побеги возрастом от одного до трех лет, поэтому старые ветви…
Просмотреть запись
Метки:

Садовод Самойлова объяснила, когда нужно убирать лук с грядки

ru.freepik.com Лук нужно убирать не по календарю, а по состоянию растения, рассказала URA.RU садовод с 30-летним стажем, автор книги «Не просто огород» Светлана Самойлова. По словам эксперта, в средней полосе России лук обычно выкапывают с конца июля до середины августа,…
Просмотреть запись
Метки:

Как россияне обустраивают загородные дома и участки этим летом и сколько готовы потратить?

Авито Недвижимость и «Лемана ПРО»: почти каждый второй россиянин планирует потратить до 100 тысяч рублей на обустройство загородного дома и участка этим летом. Фото: Лукьянов Дмитрий, AgroXXI.ru 🔹 По данным совместного исследования «Лемана ПРО» и Авито Недвижимости, около половины (49%)…
Просмотреть запись
Метки:

Не погубить. Можно ли пересаживать розы в июле и как это сделать правильно

Розы. / Евгения Белановская / АиФ Июль — месяц, когда сад будто замирает в полуденном зное: даже воздух становится густым, а земля под ногами — сухой и горячей. В такое время тревожить королеву цветника — розу — кажется почти кощунством. И все же бывают моменты, когда без пересадки не обойтись. Садовод, эксперт по розам…
Просмотреть запись
Метки:

Садовод Самойлова предупредила о всплеске гусениц на огороде после дождей

www.globallookpress.com После дождей гусеницы на огороде становятся активнее, поскольку теплая влажная почва ускоряет рост личинок и создает условия для увеличения их численности, рассказала URA.RU садовод-блогер Светлана Самойлова. По словам эксперта, вредители питаются листьями и стеблями растений, иногда оставляя от листовой…
Просмотреть запись
Метки:

Агроном Терентьев назвал идеальный, но недооцененный овощ для посадок июля

Денис Терентьев / АиФ Агроном Денис Терентьев подсказал отличную идею для июльской посадки — кольраби. Этот овощ идеально вписывается в ритм дачного сезона: его можно подсеивать партиями с начала июля и вплоть до середины августа, заполняя освободившиеся после ранних культур…
Просмотреть запись
Метки:

Теплица как экосистема: как грамотно организовать внутреннее пространство

Качественная теплица из поликарбоната — это только половина дела. Главное все грамотно продумать внутри. От того, как вы распорядитесь каждым квадратным метром, зависит здоровье растений и удобство работы (следовательно, ваше последующее самочувствие). Автор: Светлана Мисник Теплица как экосистема: как грамотно…
Просмотреть запись
Метки: